5月5日，农业农村部副部长、中国作物学会马铃薯专业委员会主任委员屈冬玉应邀来校为我校师生作题为“马铃薯的营养和健康益处及其在中餐中的应用”的学术报告。校党委书记姚冠新，校长焦新安，副校长黄建晔、陈国宏、陈亚平等出席相关活动。

　　屈冬玉在报告中围绕马铃薯的起源、营养与健康益处、菜品、战略目标、工作方向等5个方面进行了系统阐述和深入剖析。他指出，要着力推进马铃薯成为我国第三主食，强化马铃薯产业在国家乡村振兴战略中的作用。他强调，要从战略高度来认识和推进马铃薯产业的发展，切实做好宣传马铃薯营养价值、改良和研发马铃薯食品、完善马铃薯食品质量控制和监督体系等方面的工作。屈冬玉还与师生进行了互动交流，勉励广大同学进一步夯实专业基础、提升专业技能，现场气氛热烈。

　　报告会前，屈冬玉听取了学校事业发展情况汇报，高度肯定了学校近年来在人才培养、学科建设、科学研究、国际交流合作等方面取得的成绩，尤其是农科发展方面的特色和优势。报告会后，屈冬玉参观考察了旅烹学院·食工学院烹饪实验室和专业文化长廊，观看了学生烹饪技能表演和作品展。

　　党办、校办、教务处、学科办、科技处、社科处、国际处、农学院、园植学院、动科学院、兽医学院、生科学院、新农村发展研究院负责人，以及旅烹学院·食工学院的负责同志和师生代表参加相关活动。